Nadziewarka do kiełbas próżniowych

Pneumatyczna nadziewarka do kiełbas, zasilana sprężonym powietrzem, stanowi podstawę automatyzacji w nowoczesnych małych i średnich-zakładach przetwórczych.

Cechy: Podstawową strukturą tego typu wypełniacza jest połączenie pomiędzy pneumatycznym systemem sterowania (cylindry, elektrozawory) a automatycznym systemem skręcania.

Podczas pracy sprężone powietrze napędza tłok w cylindrze głównym, wypychając mięso mielone z cylindra podającego; jednocześnie niezależny cylinder skręcający lub serwomotor napędza rurę napełniającą w celu obracania się, aby zakończyć automatyczną segmentację i skręcanie kiełbasy.

Hydrauliczne nadziewarki do kiełbas działają w oparciu o silne i stabilne ciśnienie generowane przez układ hydrauliczny, co czyni je specjalistycznym sprzętem do przetwarzania specjalnych nadzień.

Cechy konstrukcyjne: Podstawowym zespołem napędowym jest stacja hydrauliczna (silnik, pompa olejowa i cylinder). Olej hydrauliczny-pod wysokim ciśnieniem popycha tłok w cylindrze, wytwarzając ogromny ciąg. Lej zasypowy jest zwykle zaprojektowany jako konstrukcja otwarta do ciągłego podawania, w ten sposób mięso może być w sposób ciągły podawane do leja bez przerywania pracy maszyny.

Próżniowe maszyny do napełniania kiełbas tworzą środowisko próżniowe do napełniania, jest to sprzęt na najwyższym poziomie w serii nadziewarek do kiełbas.

Cechy konstrukcyjne: Oparty na standardowej maszynie napełniającej, integruje pompę próżniową i zamkniętą komorę napełniania próżniowego. Przed napełnianiem lub w jego trakcie system próżniowy usuwa powietrze z nadzienia mięsnego, co pozwala uzyskać kiełbasę o wysokiej jakości i-długiej trwałości.